Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Assessment of functional properties of vegetable and fruit mousses enriched with a fiber preparation from potato starch

Szczegóły

Tytuł:: Assessment of functional properties of vegetable and fruit mousses enriched with a fiber preparation from potato starch
Ocena właściwości funkcjonalnych musów warzywno-owocowych wzbogaconych preparatem błonnikowym ze skrobi ziemniaczanej
Autorzy:: Kaczmarek D.
Wojcik M.
Kapusniak K.
Kapusniak J.
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Assessment of functional properties of vegetable and fruit mousses enriched with a fiber preparation from potato starch