- Tytuł:
-
Analiza procesu konwekcyjno-mikrofalowego suszenia plastrów cebuli
The analysis of hot air-microwave drying process of onion slices - Autorzy:
-
Krzykowski A.
Rudy S.
Polak R.
Dziki D.
Biernacka B.
Różyło R. - Tematy:
-
cebula
Allium cepa
cebula Wolska
suszenie konwekcyjno-mikrofalowe
energochlonnosc
naklady energetyczne - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł