Znaczenie promocji kategorii produktów i programów socjalnych dla kształtowania rynków produktów rolno-spożywczych na przykładzie rynku mleka (doświadczenia światowe)

Określono znaczenia promocji kategorii produktów i programów socjalnych dla kształtowania rynków produktów rolno-spożywczych na przykładzie rynku mleka. Stwierdzono, że reklama kategorii produktu i programy socjalne są ważnymi narzędziami marketingowymi w kształtowaniu popytu na mleko i przetwory mleczarskie, wpływającymi na obniżenie zapasów tych produktów oraz na zwiększenie przychodu rolników i przetwórców, a tym samym pozwalającymi na obniżenie kosztów rządowych programów wspierania mleczarstwa.

The theme of this study was the importance of generic advertising and social programmes for agra- and food markets, especially for milk market in Poland and other countries. In conclusion, the generic advertising and social programmes are important marketing tools in increasing consumer demand for fluid milk and cheese, enhance dairy farm revenue, reducing the amount of milk surplus as well as reducing the cost of government intervention programs. The are also important methods to regulate the dairy product’s market and realise the national dairy policy. Generic advertising requires integration of advertising activities of farmers and dairy processors and creation of special program to invest in campaign and formulate a unique media plan.