Bakteriobójcza aktywność koloidów srebra stabilizowanych hydrolizatami skrobiowymi oraz ich wpływ na wytrzymałość zapraw cementowych

W artykule przeanalizowano koloidy srebra stabilizowane hydrolizatami skrobiowymi pod kątem właściwości bakteriobójczych, określając również ich wielkość oraz kształt. Zbadano także właściwości wytrzymałościowe zapraw cementowych z domieszkami analizowanych hydrolizatów skrobiowych, lignosulfonianów sodowych i ich połączenia z nanosrebrem. Koloidy srebra poddano analizie spektrofotometrycznej UV-vis w celu stwierdzenia obecności nanostruktur srebra. Określono również rozkład wielkości nanocząstek metodą nieinwazyjnego wstecznego rozproszenia światła oraz ich kształt za pomocą mikroskopii elektronowej (TEM). Otrzymane koloidy srebra podczas wykonania prób bakteriobójczych wykazały silną odporność na działanie tzw. bakterii bytowych. Połączenie wymienionych właściwości nanosrebra z właściwościami uplastyczniającymi plastyfikatorów daje możliwość wytwarzania zapraw cementowych i betonów odpornych na działanie mikroorganizmów o zwiększonej urabialności i wytrzymałości na ściskanie.

The article analyzes silver colloids stabilized with starch hydrolysates for their bactericidal properties as well as determining the size and shape of investigated colloids. The strength properties of cement mortars with the admixtures of the analyzed starch hydrolysates, sodium lignosulfonates and their combination with nanosilver were also investigated. To determine the presence of silver nanostructures, colloidal silver were analyzed with UV-vis spectrophotometry. The particle size distribution and the shape of nanoparticles were analyzed by non-invasive backscattering light method and transmission electron microscopy (TEM), respectively. The resulting silver colloids showed strong resistance to domestic bacteria. The combination of the aforementioned properties of nanosilver with the plasticizing properties of plasticizers, provides the possibility of producing cement mortars and concretes resistant to microorganisms with significantly improved workability and compressive strength.