- Tytuł:
-
Analiza zawartości związków fenolowych i białka w kaszach gryczanych dostępnych na rynku w województwie warmińsko-mazurskim
Analysis of total phenolic content in buckwheat groats available on the market of Warmia and Mazury province - Autorzy:
-
Majkowska A.
Klepacka J.
Rafalowski R. - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł