- Tytuł:
-
Analiza sposobu i parametrów suszenia owoców rokitnika (Hippophae rhamnoides L.) w aspekcie kinetyki procesu i wybranych cech jakościowych suszu
The influence of methods and parameters of drying on the drying kinetics and selected properties of sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) - Autorzy:
-
Krzykowski A.
Dziki D.
Polak R.
Rudy S.
Biernacka B. - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł