- Tytuł:
-
Mięso brojlerów jako żywność funkcjonalna
Broiler meat as functional food - Autorzy:
-
Kubinski T.
Klys W.
Matczuk E.
Pietras E. - Tematy:
-
drob
brojlery kurze
mieso drobiowe
zywnosc funkcjonalna
wartosc prozdrowotna
kwasy tluszczowe
sklad kwasow tluszczowych
kwasy tluszczowe n-3
kwasy tluszczowe n-6
zywienie zwierzat
dodatki paszowe
niezbedne nienasycone kwasy tluszczowe
kwas linolowy
kwas linolenowy
modyfikacja skladu kwasow tluszczowych - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł