- Tytuł:
-
Preparation and characteristics of trypsin inhibitors from the seeds of squash (Cucurbita maxima) and zucchini (Cucurbita pepo, vcir. Giromontia)
Przygotowanie i charakterystyka inhibitorów trypsyny z nasion kabaczka (Cucurbita maxima) i cukinii (Cucurbita pepo, vcir. Giromontia) - Autorzy:
-
Leluk J.
Otlewski J.
Wieczorek M.
Polanowski A.
Wilusz T. - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł