Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Effect of maltodextrin on drying rate of avocado (Persea americana Mill.) pulp by refractance window technique, and on color and functional properties of powder

Szczegóły

Tytuł:: Effect of maltodextrin on drying rate of avocado (Persea americana Mill.) pulp by refractance window technique, and on color and functional properties of powder
Autorzy:: Nguyen T.V.L.
Nguyen T.T.D.
Huynh Q.T.
Nguyen P.B.D.
Opis fizyczny:: application/pdf
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Effect of maltodextrin on drying rate of avocado (Persea americana Mill.) pulp by refractance window technique, and on color and functional properties of powder