- Tytuł:
- Evaluation of selected fruits extracts from Rutheacae and Punicaceae family influence on tea Camellia sinensis extracts antioxidant potential
- Autorzy:
-
Jezierska M.
Gramza-Michalowska A.
Sidor A. - Tematy:
-
fruit
plant extract
Rutheacae
Punicaceae
tea
Camellia sinensis
antioxidant potential
polyphenol
ascorbic acid
anthocyanin
free radical
antioxidant activity - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł