- Tytuł:
-
Ocena jakości mięsa, słoniny i niektórych składników osocza krwi świń żywionych mączką z kryla
Meat quality, backfat characteristics and some blood plasma constituents in pigs fed rations with krill meal - Autorzy:
-
Grajewska S.
Kortz J.
Witkowska A. - Tematy:
-
trzoda chlewna
tucz
zywienie zwierzat
pasze
maczka z kryla
badania krwi
mieso wieprzowe
slonina
jakosc
wlasciwosci fizykochemiczne
barwa miesa
odczyn miesa
ocena sensoryczna - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł