Tytuł pozycji:
Pentozydyna - potencjalne chemiczne zanieczyszczenie procesowe żywności czy nowy problem higieny (w aspekcie chemicznym) mleka i produktów mleczarskich?
- Tytuł:
-
Pentozydyna - potencjalne chemiczne zanieczyszczenie procesowe żywności czy nowy problem higieny (w aspekcie chemicznym) mleka i produktów mleczarskich?
Pentosidine - a potential process contaminant of food or a new hygiene problem (in the chemical aspect), including milk and dairy products?
- Autorzy:
-
Smoczynski S.S.
- Język:
-
polski
- Dostawca treści:
-
AGRO
-
Przejdź do źródła  Link otwiera się w nowym oknie