- Tytuł:
- U-HPLC-MS/MS analysis to quantify the antioxidant content of tomatoes subjected to different cultivation conditions
- Autorzy:
-
Van Meulebroek L.
Vanhaecke L.
De Swaef T.
Steppe K.
De Brabander H. - Tematy:
-
antioxidant content
tomato
Solanum lycopersicum
vegetable crop
different cultivation
cultivation condition
lycopene
beta-carotene
alpha-tocopherol
liquid-liquid extraction - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł