- Tytuł:
- Zawartość histaminy w rybach i przetworach rybnych dostępnych na polskim rynku w roku 1990
- Autorzy:
-
Ganowiak Z.
Gajewska R.
Lipka E. - Tematy:
-
histamina
ryby
przetwory rybne
rynek krajowy
zawartosc histaminy - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł