- Tytuł:
-
Poradnik Młynarza. Prawie wszystko o przetwórstwie ziarna kukurydzy
Millers Handbook: Almost everything about corn - Autorzy:
- Jurga R.
- Tematy:
-
mlynarstwo
przetworstwo zbozowo-mlynarskie
kukurydza
ziarno
wydzielanie zarodkow
przemial
wartosc uzytkowa
kondycjonowanie ziarna
produkty kukurydziane
maka kukurydziana
sklad chemiczny
piekarstwo
wypiek pieczywa
makarony
produkcja makaronu
kaszka kukurydziana
browarnictwo
platki kukurydziane
platki sniadaniowe
olej kukurydziany
zarodki kukurydziane
izolaty bialkowe
pasze
skrobia kukurydziana
kartony
maczka kukurydziana
surowce roslinne - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł