- Tytuł:
- Effect of fishing season on value in use, intrinsic properties, proximate composition and fatty acid profile of perch (Perca fluviatilis) muscle tissue
- Autorzy:
-
Skalecki P.
Florek M.
Staszowska A. - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł