- Tytuł:
-
Wpływ sposobu produkcji kaszy gryczanej i czasu jej przechowywania na zawartość związków fenolowych
Effect of the buckwheat groats production and storage time on the content of phenolic compounds - Autorzy:
- Klepacka J.
- Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł