- Tytuł:
-
The process of isomerisation of plant oils rich in linoleic acid aimed at obtaining linoleic acid isomers (CLA)
Proces izomeryzacji olejów roślinnych bogatych w kwas linolowy w celu otrzymania izomerów kwasu linolowego (CLA) - Autorzy:
-
Walisiewicz-Niedbalska W.
Patkowska-Sokola B.
Lipkowski A. W.
Rozycki K.
Bodkowski R.
Gwardiak H.
Janczak M. - Tematy:
-
plant oil
linoleic acid
linoleic acid isomer
isomerization
poppy
seed
sunflower
grape
isomerization degree - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł