- Tytuł:
- Studies upon the ultrasonic extraction process on an example of dry matter extraction from dried carrots
- Autorzy:
- Kobus Z.
- Tematy:
-
ultrasound
extraction
dry matter
carrot
root crop
ultrasonic extraction
analysis
structural change - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł