- Tytuł:
- Bezpieczeństwo mikrobiologiczne wody lodowej w zakładzie mleczarskim
- Autorzy:
- Marjanowski J.
- Tematy:
-
mleczarstwo
mleczarnie
procesy technologiczne
woda lodowa
bezpieczenstwo mikrobiologiczne
podczyszczanie wody lodowej
porady praktyczne - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł