- Tytuł:
- Sery z mleka homogenizowanego
- Autorzy:
- Zeromski Z.
- Tematy:
-
mleczarstwo
serowarstwo
przetwory mleczne
homogenizacja
mleko homogenizowane
mleko serowarskie
sery
sery podpuszczkowe
ser cheddar
ser edamski
sery plesniowe
technologia produkcji
technologia zywnosci
procesy technologiczne
procesy produkcyjne - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł