- Tytuł:
- Akty terrorystyczne w łańcuchu żywnościowym. Aktualne wyzwania w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności
- Autorzy:
-
Majewski M.
Racewicz P.
Turlewicz H.
Strzelecka M.
Wylandowska A. - Tematy:
-
zywnosc
bezpieczenstwo zywnosci
przemysl spozywczy
system HACCP
patogeny
toksyny
czynniki biologiczne
zagrozenia biologiczne
srodki chemiczne
metale ciezkie
food defence
standard BRC
Miedzynarodowy Standard Zywnosci
Inspekcja Weterynaryjna
Inspekcja Sanitarna - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł