- Tytuł:
-
Skład chemiczny oraz walory żywieniowe komosy ryżowej
The using of quinoa in the food inndustry - Autorzy:
-
Cacak-Pietrzak G.
Szybilska A. - Tematy:
-
komosa ryzowa
Chenopodium quinoa
historia
rosliny uprawne
nasiona
sklad chemiczny
wartosc odzywcza
bialko
zrodla bialka
bialka roslinne
skladniki mineralne
zawartosc skladnikow mineralnych
liscie
substancje antyzywieniowe - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł