- Tytuł:
-
Wpływ kwasów lotnych oraz związków barwnych melasu buraczanego na fermentację itakonową
Vlijanie petuchikh kislot i cvetnykh soedinenijj sveklovichnojj patoki na itakonovoe brozhenie
Causes of harmful effect of beet molasses on itaconic acid fermentation - Autorzy:
-
Nowakowska-Waszczuk A.
Zakowska Z. - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł