- Tytuł:
- Rezerwy surowcowe w wybranych fazach obrotu i przerobu żywca w badanym zakładzie mięsnym
- Autorzy:
- Turczyn J.
- Tematy:
-
zywiec rzezny
uboj zwierzat
przetworstwo miesa
przemysl miesny
surowiec
zaklady miesne
zaklady przemyslowe
obrot - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł