Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Charakterystyka technologiczna chlodzonego miesa kurczat przechowywanych w modyfikowanej atmosferze

Tytuł:
Charakterystyka technologiczna chlodzonego miesa kurczat przechowywanych w modyfikowanej atmosferze
Autorzy:
Krala L.
Dziomdziora M.
Tematy:
wartosc technologiczna
atmosfera modyfikowana
przechowywanie
ocena jakosci
zywnosc
wodochlonnosc
pH
mieso drobiowe
tkanka miesniowa
chlodzenie
Język:
polski
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
  Przejdź do źródła  Link otwiera się w nowym oknie

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies