Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Zmiany jakosci kielbasy z miesa kurczat pod wplywem fosforanow

Szczegóły

Tytuł:: Zmiany jakosci kielbasy z miesa kurczat pod wplywem fosforanow
Autorzy:: Zawadzka K.
Klossowska B.M.
Kern-Jedrychowski J.
Tematy:: tekstura zywnosci
konsystencja
mieso kurze
zmiany jakosciowe
kielbasy drobiowe
jakosc
mieso drobiowe
przetwory miesne
kielbasy parzone
fosforany
dawki dopuszczalne
dodatki do zywnosci
dwufosforany
obrobka termiczna
polifosforany
Język:: polski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Zmiany jakosci kielbasy z miesa kurczat pod wplywem fosforanow