Lososie wedzone zrodlem witaminy B6 i cyjanokobalaminy

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Lososie wedzone zrodlem witaminy B6 i cyjanokobalaminy
Smoked salmons as a source of vitamin B6 and B12
Autorzy:: Lebiedzinska A.
Marszall M.
Lipka B.
Szefer P.
Tematy:: witamina B6
pirydoksamina
pirydoksyna
dieta
zrodla witamin
ryby wedzone
Bialystok konferencja
losos baltycki
cyjanokobalamina
losos norweski
konferencje
pirydoksal
chromatografia cieczowa wysokosprawna
zawartosc witamin
ryby
zywienie czlowieka
vitamin B6
pyridoxamine
pyridoxine
diet
vitamin source
smoked fish
Bialystok conference
Atlantic salmon
cobalamin
conference
pyridoxal
high performance liquid chromatography
vitamin content
fish
human nutrition
Język:: polski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC) z detekcją elektrochemiczną oznaczono zawartość witaminy B6 oraz cyjanokobalaminy w norweskich i bałtyckich łososiach wędzonych.

Informacja

Lososie wedzone zrodlem witaminy B6 i cyjanokobalaminy