- Tytuł:
-
Characteristics of oils obtained from rapeseeds by pressing and extraction method in industrial scale
Charakterystyka olejow pozyskiwanych z nasion rzepaku metoda tloczenia i ekstrakcji w warunkach przemyslowych - Autorzy:
-
Platek T.
Krygier K. - Tematy:
-
utlenianie
sterole
rzepak
zelazo
przemysl olejarski
tloczenie
liczba anizydynowa
fosfolipidy
barwniki
tokoferole
nasiona
ekstrakcja
kwasy tluszczowe
olej rzepakowy
liczba nadtlenkowa
miedz - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł