Zawartosc izoflawonow w materialach hodowlanych koniczyny czerwonej [T.pratense L.]

The contents of four isoflavones: daidzein, genistein, formononetin and biochanin A were analysed in breeding stocks of red clover with the purpose to find stocks with the highest and lowest levels of these compounds. The total content of the isoflavones in twenty nine stocks studied, varied within the range of 0.70 to 1.19% D.M.

Analizowano zawartość czterech izoflawonów: daidzeiny, genisteiny, formononetyny i biochaniny A w dwudziestu dziewięciu rodach hodowlanych koniczyny czerwonej w celu wytypowania rodów o najniższym i najwyższym poziomie tych związków do dalszych prac hodowlanych. Suma zawartości izoflawonów w badanym materiale wahała się w granicach od 0,70 do 1,19% s.m.