- Tytuł:
- Jak w krotkim czasie uzyskac podmlode o najwyzszej jakosci technologicznej?
- Autorzy:
- A.R.
- Tematy:
-
temperatura
piekarstwo
pieczywo
fermentacja dwufazowa
pszenniki
podmloda
technologia produkcji
pieczywo pszenne
naklady pracy
sterowanie automatyczne
fermentacja ciasta
wypiek pieczywa
zywienie czlowieka - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł