- Tytuł:
- Uzycie pradu elektrycznego podczas wykrwawiania trzody chlewnej
- Autorzy:
-
Thiemig F.
Oelker P. - Tematy:
-
uboj zwierzat
trzoda chlewna
zastosowanie
prad elektryczny
miesnie
mieso wieprzowe
wykrwawianie
tusze zwierzece
liofilizacja
schab
ultrastruktura - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł