Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Wplyw preparatu koagulujacego bialka mleka na wydatek sera

Szczegóły

Tytuł:: Wplyw preparatu koagulujacego bialka mleka na wydatek sera
Autorzy:: Reps A.
Dajnowiec F.
Babuchowski A.
Marcinkowski Z.
Skomra C.
Skorupski J.
Stefanowicz A.
Tematy:: podpuszczka
mleczarstwo
inzynieria genetyczna
chymozyna
preparat Chymax
preparat Rennilase
preparat Fromase
sery
preparat Maxiren
firma Flizer
preparat Optima
koagulacja
bialka mleka
preparat Chymogen
Język:: polski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wplyw preparatu koagulujacego bialka mleka na wydatek sera