Uwagi o funkcjonowaniu i organizacji rynku zywnosciowego

W gospodarce rynkowej stale doskonali się procedury współdziałania podmiotów na rynku. Powszechne jest respektowanie partnerstwa oraz współdziałania firm, organizacji i instytucji. W artykule przedstawiono problemy związane z adaptowaniem się uczestników rynku rolno-spożywczego do regulacji przez rynek. Omówiono podział funkcji w procesie przemian rynkowych, pola przeobrażeń oraz źródła środków materialnych.

Procedures of economic unit co-operation are constantly improved in market economy. It is common to take into consideration participation and co-operation of different firms, organisations and institutions. In the paper the problems connected with adaptation of participants of food processing market to regulations and law are described. There are discussed division on function in market transformation processes, as well sources of material goods.