- Tytuł:
- Gazy techniczne w przetworstwie miesa
- Tematy:
-
gazy techniczne
urzadzenia chlodnicze
zywnosc
zastosowanie
azot
dwutlenek wegla
wedliny surowe
przemysl miesny
produkcja
jakosc
masowanie miesa
chlodzenie
produkty spozywcze
przetwory miesne
trwalosc przechowalnicza
kielbasy parzone
kutrowanie
przetworstwo miesa
wedliny podrobowe
zamrazanie szokowe
pakowanie
chlodzenie kriogeniczne - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł