- Tytuł:
-
Zawartosc Ca, Mg i Fe w wybranych pasztetach i konserwach miesnych
Ca, Mg and Fe content in selected pates and canned meat - Autorzy:
-
Pieczynska J.
Prescha A.
Grajeta H.
Biernat J. - Tematy:
-
zawartosc wapnia
przetwory miesne
analiza zywnosci
sklad surowcowy
zelazo
wapn
magnez
zawartosc magnezu
oznaczanie
konserwy miesne
zawartosc zelaza
calcium content
meat product
food analysis
raw material composition
iron
calcium
magnesium
magnesium content
determination
tinned meat
iron content - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł