- Tytuł:
- Naturalne substancje toksyczne w zywnosci
- Autorzy:
-
Lasota W
Skolimowska U. - Tematy:
-
saponiny
zywnosc
jakosc
produkty spozywcze
celuloza
azotany
alkohol
substancje toksyczne
alkaloidy
skladniki odzywcze
zywienie czlowieka
ketony
formaldehyd
aldehydy
barwniki naturalne
metale
inhibitory
mikotoksyny
substancje rakotworcze
pektyny
azotyny
zywnosc prozdrowotna
glikozydy
lignina
hemiceluloza
kwasy organiczne
kwas mrowkowy
garbniki
toksykologia zywnosci
aminy
saponin
food
quality
food product
cellulose
nitrate
alcohol
toxic substance
alkaloid
nutritive component
human nutrition
ketone
formaldehyde
natural dye
metal
inhibitor
mycotoxin
carcinogenic substance
pectin
nitrite
pro-health food
glycoside
lignin
hemicellulose
organic acid
formic acid
tannin
food toxicology
amine - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł