Tytuł pozycji:
Produkty miesne Brassica - teoretyczne przeslanki dla wykorzystania prozdrowotnych walorow kapusty bialej w produkcji wedlin
- Tytuł:
-
Produkty miesne Brassica - teoretyczne przeslanki dla wykorzystania prozdrowotnych walorow kapusty bialej w produkcji wedlin
Meat products Brassica - theoretical basis for exploitation of health-promoting properties of white cabbage in meat processing
- Autorzy:
-
Bartoszek A.
- Język:
-
polski
- Dostawca treści:
-
AGRO
-
Przejdź do źródła  Link otwiera się w nowym oknie