- Tytuł:
- Analiza czynnikow warunkujacych mikrobiologiczne zanieczyszczenie mleka
- Autorzy:
-
Majewski T.
Podgorski W. - Tematy:
-
temperatura
czystosc mikrobiologiczna
szybkosc namnazania mikroorganizmow
mleko surowe
mleko
zanieczyszczenia bakteryjne
czas przetrzymywania - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł