- Tytuł:
-
Wykorzystanie wybranych odmian pszenicy ozimej z uprawy ekologicznej do produkcji pieczywa
Utilization of chosen winter wheat cultivars from ecological cropping system to the bread production - Autorzy:
-
Cacak-Pietrzak G.
Ceglinska A.
Jonczyk K.
Kus J. - Tematy:
-
uprawa ekologiczna
wartosc wypiekowa
pieczywo
pszenica Kobra
produkcja
odmiany roslin
pszenica Elena
pieczywo pszenne
pszenica ozima
pszenica Juma
cechy jakosciowe
pszenica Roma
maka pszenna - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł