Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Effect of gamma irradiation on potato quality and subsequent production of chips

Szczegóły

Tytuł:: Effect of gamma irradiation on potato quality and subsequent production of chips
Autorzy:: Leszczynski W
Golachowski A.
Lisinska G.
Peksa A.
Tematy:: production
sugar
potato quality
starch content
food
potato storage
gamma-irradiation
discolouration
quality
chips
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Effect of gamma irradiation on potato quality and subsequent production of chips