- Tytuł:
- Szkodliwe mikroorganizmy wystepujace w przetworach grzybowych
- Autorzy:
- Szymanski J.
- Tematy:
-
zanieczyszczenia biologiczne
przetworstwo grzybowe
mikroorganizmy
zanieczyszczenia zywnosci
identyfikacja
wykrywanie - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł