Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Zmiany struktury kwasow tluszczowych oleju rzepakowego w procesie dezodoryzacji

Szczegóły

Tytuł:: Zmiany struktury kwasow tluszczowych oleju rzepakowego w procesie dezodoryzacji
Autorzy:: Ptasznik S.
Tematy:: rafinacja
oleje roslinne
zmiany strukturalne
kwasy tluszczowe
olej rzepakowy
kwas linolenowy
dezodoryzacja
procesy technologiczne
izomery trans
Język:: polski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Zmiany struktury kwasow tluszczowych oleju rzepakowego w procesie dezodoryzacji