Niedobor kwasu linolowego a sposob zywienia i stan kliniczny chorych na mukowiscydoze

Celem pracy było przeprowadzenie analizy wieloczynnikowej determinant kliniczno-żywieniowych profilu wielonienasyconych kwasów tłuszczowych u chorych na mukowiscydozę (CF), ze szczególnym uwzględnieniem kwasu linolowego. Badaniami objęto 56 chorych na CF. Grupę kontrolną stanowiło 15 odpowiadających im wiekowo zdrowych dzieci. U wszystkich badanych dokonano oznaczenia profilu kwasów tłuszczowych fosfolipidów osocza krwi. U chorych na CF dokonano oceny sposobu żywienia, stanu odżywienia oraz ekspresji klinicznej choroby. W pracy wykazano, że u chorych na CF występuje związek pomiędzy sposobem żywienia i nasileniem ekspresji klinicznej choroby a niedoborem kwasu linolowego.

The aim of the work was multifactorial analyze of clinical-nutritional determinants of polyunsaturated fatty acids profile, especially linoleic acid, among patients suffering from mucoviscidosis (CF). Total of 56 patients suffering from CF were examined. Control group consisted of 15 healthy children at the same age. Indication of fatty acids profile, blood plasma phospholipids, was done among all examined patients. Nutrition manner, nutrition state and clinical expression of the disease among patients with CF were estimated. It was found that there is a relation between nutrition manner and increase of clinical expression of the disease and linoleic acid deficiency among patients with CF.