- Tytuł:
- Kierunki modyfikowania wartosci odzywczej miesa wieprzowego
- Autorzy:
-
Kulisiewicz J.
Wiecek J.
Batorska M.
Rekiel A. - Tematy:
-
olej lniany
zawartosc kwasow tluszczowych
zawartosc cholesterolu
zywnosc
sklad kwasow tluszczowych
zywienie zwierzat
mieso wieprzowe
czynniki genetyczne
olej rybny
modyfikacja zywnosci
dodatki paszowe
kwas linolowy
modyfikacje
cholesterol
olej sojowy
oleje roslinne
czynniki zywieniowe
olej rzepakowy
wartosc odzywcza - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł