- Tytuł:
-
Pieczywo wzbogacone maka z nasion winogron zrodlem witamin grupy B
Bread fortified with grape seed flour as a source of vitamins B - Autorzy:
-
Lebiedzinska A.
Marszalt M.
Sperra J.
Szefer P. - Tematy:
-
wzbogacanie zywnosci
dodatki do zywnosci
witamina B6
pieczywo
witaminy grupy B
wypiek pieczywa
tiamina
chromatografia cieczowa wysokosprawna
maka z nasion winogron
food enrichment
food additive
vitamin B6
bread
B-group vitamin
baking
thiamine
high performance liquid chromatography
grape seed flour - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł