- Tytuł:
- Jakosc i bezpieczenstwo w produkcji i w obrocie zywnoscia. Czesc 2. Prawne przeslanki wdrazania systemu HACCP [2]
- Autorzy:
-
Sikora T.
Kolozyn-Krajewska D. - Tematy:
-
Kodeks Zywnosciowy
Unia Europejska
bezpieczenstwo zywnosciowe
jakosc zdrowotna
obrot towarowy
przemysl spozywczy
przepisy prawne
system HACCP
technologia produkcji
wdrozenia do praktyki
zapewnienie jakosci
zywnosc
European Union
HACCP system
quality guarantee
food safety
law regulation
food industry
Codex Alimentarius
practical implementation
health quality
commodity turnover
production technology - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł