- Tytuł:
-
Przydatnosc wybranych cech do oceny jakosci tusz jeleni szlachetnych [Cervus elaphus L.] pozyskanych w lowiskach polnocno-wschodniej Polski
Use of selected traits for carcass quality assessment in the red deer [Cervus elaphus L.] harvested in the hunting grounds of north-eastern Poland - Autorzy:
- Janiszewski P.
- Tematy:
-
miesnosc
zwierzeta lowne
wartosc rzezna
ocena jakosci
masa tuszy
tusze jelenie
wyreby podstawowe
tusze zwierzece
jelen europejski
jakosc
Cervus elaphus - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł