- Tytuł:
- New method of texture measurement of crisp food and feed
- Autorzy:
- Rzedzicki Z.
- Tematy:
-
microstructure
internal structure
feed processing
crisp food
food
texture measurement
food processing
feed
crisp feed
extrusion - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł