- Tytuł:
- Wstepne wyniki badan nad wplywem komorek somatycznych na wydajnosc przerobowa i jakosc przetworow z mleka koziego
- Autorzy:
-
Dankow R.
Wojtowski J.
Gut A.
Matylla P. - Tematy:
-
wartosc technologiczna
przetwory mleczne
czystosc mikrobiologiczna
jakosc higieniczna
liczba komorek somatycznych
jakosc
mleko kozie
kozy - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł